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Project Restaurant Wils

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Restaurant Wils Amsterdam

Das Restaurant Wils befindet sich im Olympiastadion in Amsterdam und hat ein besonderes Konzept, bei dem die Gäste einen direkten Blick auf die Zubereitung der Speisen haben und in Kontakt mit den Köchen stehen. Damit die Gäste in eine authentische Atmosphäre entführt werden, haben wir unsere Kobe in eine umfangreiche traditionelle Kocheinheit mit robuster Optik integriert.

Sie erleben die wahre Urkraft aller Küchen: Feuer. Auch die Dunstabzugshauben haben wir geliefert. Im Sommer ist die Terrasse mit Blick auf das Olympiastadion geöffnet. Die Köche kochen in einer offenen Küche, kreieren raffinierte Gerichte und backen täglich frisches Brot in der Backstube.

Das war ein tolles Projekt, das wir gemeinsam mit dem Architekten und dem Projektleiter von Grund auf realisiert haben. Wils kam durch Referenzen wie exklusive Restaurants wie „In De Wulf“ usw. zu uns. Es war bekannt, dass Hoeks Barbecues in der Lage war, perfekte kundenspezifische Grills und alles, was damit zusammenhängt, wie Räucherboxen und Öfen, zu bauen.

Das ist es geworden: ein exklusiver Grill mit Kupferrückwand als Hingucker und dazu ein Wärme-/Räucherofen und ein Herd zum Kochen. Alles zusammen eine Wand von 7,5 Metern. Anfangs wären es 9,5 Meter, aber aufgrund des Gewichts ist das bei näherer Betrachtung kleiner geworden.

 
Sehr zufrieden mit unserem maßgeschneiderten Produkt.

Kobe Desramaults - Chambre Séparée

Super zufrieden mit unserem von Grund auf neu gebauten Grill inklusive Kochherd, wie früher bei Großmutter.

Restaurant Wils Amsterdam

Wir sind durch einen anderen zufriedenen Kunden von Ihnen zu Ihnen gekommen. Wir wurden in Ihrem Familienbetrieb sehr herzlich aufgenommen und das hat uns sofort Vertrauen gegeben.

De Kapblok in Heverlee

Wir erhielten sowohl praktische als auch technische Erklärungen zu den Tischen und dem Konzept. Wir waren sofort verkauft :-). Du hast eine tolle Arbeitsweise und bei uns hat es sofort geklickt.
Auch danach werden Sie sich weiterhin für unser Geschäft interessieren. Sie schicken auch regelmäßig Leute zu uns. Wir sind sehr froh, dass wir mit Ihnen Geschäfte gemacht haben! Mit freundlichen Grüßen, von Heist op den Berg.

Inge, Erna, Leon en Hilda - brochetto.be

Wir mögen unseren Tischgrill! Wir haben bereits geschmacklich genossen mit das schöne Wetter und unsere Gäste sind immer wieder aufs Neue begeistert.

Hans und Mary